日誌
匠心奉獻90載——祝我們的傳奇製錶師克勞斯生日快樂!
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敬請收聽製錶師克勞斯(KURT KLAUS)和馬庫斯.比勒(MARKUS BÜHLER)暢談過去與現在的製錶藝術。不要錯過這場經典對談
無論是烹調美味佳肴,或是在沙夫豪森散步,克勞斯都熱愛生活中簡單的樂趣。不久之前,他總是與他的四隻格雷伊獵犬相伴——IWC萬國錶的每一位員工都知道這一點。如今,他有一個較慵懶的伴侶:人稱「貴賓大懶犬」的Janosh。儘管已經退休25年,克勞斯先生仍然保留著員工徽章,並經常造訪公司,參與各種項目。請放心,他仍然是眾所矚目的焦點。當他在走廊漫步,製錶師、開發人員、項目經理和行銷人員都會友善地跟他打招呼:「Grüezi」或「您好,克勞斯先生」。對他們來說,他是製錶業的第一把交椅,擁有豐富的工程專業知識。每個人都渴望向他學習,而他也樂於繼續為IWC萬國錶的項目貢獻心力。
為慶祝克勞斯的90歲生日,《IWC萬國錶日誌》舉辦了一場製錶師克勞斯與馬庫斯.比勒兩代人之間的對談,雙方因共同的熱情而結緣。了解他們如何回顧製錶業的過去與現在。
過去的IWC萬國錶總部
馬庫斯.比勒(MB): 您也來自聖加倫(Sankt Gallen),對吧?
克勞斯(KK): 是的,我太太也是。從製錶學院畢業後,我在瑞士西部的拉紹德封(La Chaux-de-Fonds)工作。之後我搬到格勒欽(Grenchen),她經常來看我。我們很早就談到結婚的事,她就說:「當然,我很想結婚。但請不要在格勒欽結婚!」
MB: [笑] 因為那裡的冬天總是霧氣瀰漫……
KK: 說得不錯,我亦沒有反對。所以,我們去了瑞士東部。
MB: 當時的IWC萬國錶是什麼樣子?
KK: 現在位於鮑姆加滕大道(Baumgartenstrasse)的大樓是當時的主樓。你可以在一樓主入口的左右兩側找到製造部門。左手邊是ébauche部門 [腕錶機芯生產和組裝]——我們是這樣稱呼它的,因為當時我們在IWC萬國錶常說法語。我們還有一些出色的機械控制機器,是銑製電路板和錶橋的正規自動機器。
— IWC萬國錶萬年曆發明者克勞斯與機芯組裝部副總監馬庫斯.比勒在Manufakturzentrum製錶中心聊天
MB: 我常常回想起那些機器。它們都比較小,而且每台都用來執行特定的工作。
KK: 是的,那時候每一個小工作都需要一台不同的機器。不過,當時我覺得這些機器都很大。正門右邊還有一個工具坊。那對我來說非常重要。我總是需要為我的原型工作製作特殊的工具。我甚至有幸擁有自己的車床。
辦公室在二樓,跟現在一樣。面向萊茵河的一側是製錶工作坊。我就在頂樓工作。可以眺望萊茵河,還不錯!我們的機芯組裝部也在那裡。有一張靠窗的長桌子,大家並排坐在一起工作。
MB: 很像現今的流水線生產……
KK: 是的,可以這麼說,但我們並沒有那麼有系統。我從1957年1月2日開始在那裡工作。
我來到IWC萬國錶時,只是個普通的製錶師。我真正想做的只是製錶
— 馬庫斯.比勒和克勞斯身穿防靜電大衣參觀複雜功能部門
卓越至上
MB: 和您一樣,我也曾在IWC萬國錶擔任原型工程師。這個角色一直是創造新發展的重要一步。您是以原型工程師的身份受聘的嗎?
KK: 不,我來到IWC萬國錶時,只是個普通的製錶師。我真正想做的只是製錶。在學校取得不錯的成績後,我向阿爾伯特.比勒頓(Albert Pellaton)自薦。他認為我成績優異,但他說:「你要知道,IWC萬國錶的製錶師工作標準更高。」他是個完美主義者。因此,我以初學者的身份加入IWC萬國錶,負責裝配齒輪系。當時,製造公差不像現今這麼嚴格。當然,我們會計算到最接近的百分之一或千分之一。但是,齒輪的圓周遊隙較大,我們必須調整。這是製錶師工作的一部分。
[克勞斯的雙眼開始發光。]在完成的過程中,我們使用一個裝置調整圓周遊隙。它是一個方塊狀的裝置,工件放在上面。然後,你可以拉動一個小槓桿,讓寶石慢慢向上移動,圓周遊隙就會越來越小。最後,檢驗員會來檢查全部。
MB: 這種中途檢查至今仍有——我們稱之為流程中控制。現在,我們不再憑肉眼判斷圓周遊隙,而是使用測量機。它會抬起所有齒輪的小齒輪,並測量圓周遊隙。這樣,製錶師就能知道分針輪需要多少遊隙。以前,遊隙是在完成的齒輪系中設定的,想想真是有趣。而現在是分開校正的。
KK: 是的,我們必須拉動槓桿。它緩緩地將寶石向上推入底板,嗖的一下……工作就完成了。
— 克勞斯和馬庫斯.比勒在IWC萬國錶Manufakturzentrum製錶中心的複雜功能部門檢查組裝過程
— 克勞斯是以錶冠操作的IWC萬國錶萬年曆系統的發明者,是廣大腕錶愛好者心目中的英雄人物
「一切才剛開始」
MB: 當時IWC萬國錶是如何在眾多腕錶品牌中脫穎而出的?
KK: 正如阿爾伯特.比勒頓所言:「IWC萬國錶製錶師的標準總是更高」。
MB: 23年前,我也有類似的經歷。我以相當不錯的成績完成了在IWC萬國錶的學徒訓練,並受聘成為原型製錶師。Ronald Jäger [生產經理] 說:「你成績很好,但一切才剛開始。」他說得對——挑戰非常大。對耐用度和防水性能的要求也越來越高,使新機芯的開發非常有挑戰性。
KK: 是的,沒錯。
MB: 有多少同事參與了 萬年曆的開發?
KK: [微笑著指了指自己]大抵是我自己設計的。我用我們那台出色的鑽孔機製作組件。恐怕那台機器已經不在了!
MB: 是的,我記得。它以前在訓練工作坊裡。我還用它製作了我的陀飛輪。它非常精確。
KK: 我非常喜歡那台機器。我可以用它做任何東西!我甚至用它製作了第一枚萬年曆的整個模組底板——換句話說,甚麼都可以!銑削、鑽孔……
MB: 真是了不起!今天,如果沒有CNC機器,我們很難想像如何開發零件。我們開發新機芯時,一切都從開發人員開始,但所有往後負責製造產品的部門,從一開始就參與其中。從第一步開始,我們就必須確保,一方面可以使用最先進的機器,另一方面,整個流程——品質控制、零件採購——從頭到尾受到監督。只有這樣能保證在任何時候都能達到最佳生產效果。
另外,我們必須在早期就考慮到機芯組裝的工業化:第一塊底板、齒輪橋板、組件——全部都必須能夠提前在電腦上以三維立體方式拆解和組裝。這樣製錶師就能檢查能否組裝,並發現任何潛在的小問題。[克勞斯輕笑]
KK: 對我來說,最令人興奮的是能夠見證過往和現在的製錶工藝,以及IWC萬國錶如何年復一年地持續發展。這真的是製錶工藝的非凡體驗!
— 兩位製錶師漫步IWC萬國錶Manufakturzentrum製錶中心,探索馬庫斯.比勒的工作空間
能夠完全組裝一枚腕錶,然後看著它完美運作,對我而言,就是製錶的自豪感
組裝和超聲波清洗槽帶來的樂趣
MB: 您最喜歡哪項工作?
KK: 一開始,是基本的製錶工作。能夠完全組裝一枚腕錶,然後看著它完美運作,對我而言,就是製錶的自豪感。維修也是一樣,回想我們第一次使用超音波時——它是當時最尖端的技術。
MB: 超聲波清洗槽……
KK: 沒錯,大型超聲波清洗槽,可以清洗所有腕錶零件。身為負責維修的製錶師,我們將機芯拆開,將個別零件放入超聲波清洗槽,然後重新組裝。我們稱之為 「Wäschchuchi」[瑞士德語『洗衣房』的意思]。不過,比勒頓先生聽到後不太高興。
MB: [笑] 是的,我可以想像他的表情。當您看到有人手腕上戴著您的萬年曆,有甚麼感覺?
KK: 我有一種無法言喻的滿足感。我們現今的萬年曆,基本上與我在80年代所繪製的完全相同。它從未消失,至今仍然存在,而且已有40年了。功能仍然相同,亦可幸獲得了更新。今年, 永恆曆 面世了。真是了不起的作品!
— 克勞斯和比勒在原型製作和迷你系列部門檢查零件
與70年前相比,今天的製錶工藝實在沒有什麼不同。看著製錶師在檯前用鑷子小心翼翼地插入齒輪,讓我回想起70年前做同樣工作的情景。那時候,我還在用手銼削那些槓桿呢!
— IWC萬國錶萬年曆發明者克勞斯與機芯組裝部副總監馬庫斯.比勒為在Manufakturzentrum製錶中心的漫步作總結
以少創多
MB: 以前能用的工具不多,例如對數表。您資源有限,卻取得了巨大成就,進而使我們的萬年曆脫穎而出:它只能透過錶冠校正。這種以少創多的方法,至今仍影響著我們的思維。我們總是問自己,一項功能真正需要哪些部件。
KK: 我後來才發現其實可以用計算機計算對數。於是我買了一台HP的袖珍計算機。它能計算所有三角函數。從此,我完全忘記了對數表!
[馬庫斯拿出手機,展示HP計算機應用程式。]
MB: 現在,我仍然可以使用這個數位版的HP計算機。
KK: 是的,我就是由此接觸數位化。與70年前相比,今天的製錶工藝實在沒有什麼不同。看著製錶師在檯前用鑷子小心翼翼地插入齒輪,讓我回想起70年前做同樣工作的情景。那時候,我還在用手銼削那些槓桿呢!
MB: 錯,很多東西還是一樣,但今天我們有更多的數位支援。有了現代化的CNC機器、線切割和3D列印,以前必須手工製作的原型可以完成得更快。沒有這些技術,Ceratanium®(瓷化鈦金屬)的開發根本不可能實現。
我可以和您聊上好幾個小時,但為了總結我們的對話,我有個私人問題:您有沒有在工作以外的時間和同事聚過會?
KK: 我還記得在Hombergerhaus的一次聖誕晚餐。我們吃了肉奶酪(Fleischkäse)配瑞士薯餅(Rösti)。我也在IWC萬國錶體育俱樂部打網球。但老實說,在工作之外,我並不怎麼喜歡社交。我想我在這方面有點怪。五年來,在完成萬年曆之前,我幾乎是這樣看世界的 [模仿製錶師的姿勢]。我的家庭就是我的整個世界。我在1957年1月2日加入IWC萬國錶,並在1957年3月2日結婚。1958年1月,我們的長子出生了。從那時起,家庭就是我的一切。
訪談結束後,團隊為克勞斯先生拍了幾張大頭照。攝影師準備背景時,克勞斯先生用手機查看電郵——他不浪費每一分每一秒。他現在已經完全融入數位時代,只要點子有創意,他都會洗耳恭聽。「我從來都樂意幫忙。」他說。儘管如此,他已經開始期待晚上穿上舒適的 Finken [瑞士德語,拖鞋之意],為自己準備一頓美味的晚餐。明天,他將專注於他的第二大興趣:他的花園。修剪灌木不是他的專長,但他喜歡種植和照料花卉。至於他的90歲生日?一如往常——與兩個孩子和他的大貴賓犬Janosh低調地慶祝。